Защита диссертации

Phd

Название диссертации:

Исследование процесса электроконтактного нагрева при производстве хлеба и совершенствование аппарата для его осуществления

Научный руководитель

Новоселов Александр Геннадьевич

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», преподаватель (квалификационная категория "преподаватель") (факультет биотехнологий)

Скачать отзыв

Официальные оппоненты

Якубовский Марек

доктор технических наук, доцент

Кошалинский технологический университет, заведующий кафедрой процессов и аппаратов пищевых производств (механико-инженерный факультет)

Скачать отзыв

Нугманов Альберт Хамед-Харисович

доктор технических наук, доцент

ФГБОУ ВО «Астраханский государственный технический университет», Профессор (Кафедра «Технологические машины и оборудования»)

Скачать отзыв

Персональный состав диссертационного совета

Алексеев Геннадий Валентинович

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», профессор (квалификационная категория «ординарный профессор»), факультет биотехнологий

Баракова Надежда Васильевна

кандидат технических наук, доцент

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», доцент (квалификационная категория «ординарный доцент»), факультет биотехнологий

Верболоз Елена Игоревна

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», доцент (квалификационная категория «ординарный доцент»), факультет биотехнологий

Ишевский Александр Леонидович

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», профессор, факультет биотехнологий

Кипрушкина Елена Ивановна

доктор технических наук, доцент

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО», доцент (квалификационная категория «ординарный доцент»), факультет биотехнологий

Максименко Юрий Александрович

Доктор технических наук, Доцент

ФГБОУ ВО «Астраханский государственный технический университет», Заведующий кафедрой; Проректор по научной работе и инновациям, Кафедра «Технологические машины и оборудования»

Остриков Александр Николаевич

доктор технических наук, профессор

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий», заведующий кафедрой, кафедра технологии жиров, процессов и аппаратов химических и пищевых производств

Фролова Лариса Николаевна

доктор технических наук, доцент

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий», профессор, технологический факультет, кафедра технологии жтров, процессов и аппаратов химических и пищевых производств

Шахов Сергей Васильевич

доктор технических наук, доцент

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Воронежский государственный университет инженерных технологий», профессор, Факультет пищевых машин и автоматов